Kimyası değişmiş tuzlardan geriye ne kalır?Tuzun doğal olmayan kimyasal hali. Vücudunuz bu yabancı maddeyi hemen farkeder. Bu tuz zaten aldığınız hazır gıdalarda mevcuttur.  Bunun yanında zaten tuzlu olan yiyeceklere bir de siz tuz eklediğinizde, vücudunuz ihtiyacı olandan daha da fazla miktarda tuzu depolamaya başlar.

Önemli bir konu da gıda için harcanan paranın %90'dan fazlası işlenmiş yiyeceklere verilmesidir.

Tipik rafine sofra tuzları tamamen birbirinden izole edilmiştir. Vücudumuz bu tuzları sindirmek için cidii anlamda enerji harcar.

Vücudunuz inorganik sofra tuzlarını ayrıştırmak için suya ihtiyaç duyar ve bu suyu hücrelerden alır.

Sonuç itibariyle de hücrelerinizdeki su dengesi bozulur...

http://products.mercola.com/himalayan-salt/ internet sitesinden Türkçe'ye çevrilmiştir.